#万物sensory 整体的第一感觉，好甜啊。相对很清爽的霞多丽类型，从产区讲也是模仿chablis的产区。不是全部自然发酵，有大概10%不到的新桶？甜一部分是橡木，但绝对罐装前加了grape juice concentrate，这不是Severine 整Brain Fletcher的那套吗！这个加多了罢了，感觉一部分目的是为了遮高酸度。但这个真的超过5g/L啊。白桃，青芒，一点蓝纹奶酪，弱弱的香草。我不太喜欢形容味道了，更喜欢推一下酿造，因为所谓的评价往往都是个人想象罢了，自己喜欢还是最重要的。总结，这酒对新手而言很棒，但是深入或者说喝了很多不同霞多丽的人，会觉得怪，不喜欢。