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#万物sensory 第一次发现芒果味居然还能说的是青芒果啊!还有不错的百香果香气,麦芽除了pale放了大量lager,整体清爽让本就清爽夏天主打的NEIPA类型在这款上远离了重口味ipa的范畴,低苦度低酒精,突然发现这大冬天的新品怎么都是夏天的酒呢
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#万物sensory 突出了拉满市场流行要素, oaked过桶,樱桃sour,以及limited release。但倒出来还是非常清亮的。淡麦芽与山上小樱桃的酸味,入口更像梅子,苦度无限趋近于零,强烈的酸口却很分泌唾液,糖度极低的收尾很清淡了,橡木带来的坚果味真的非常淡到察觉不到,4.8的酒精度依旧让我觉得这不是冬天的啤酒,更像是春天的饮品
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#万物sensory 好久没喝精酿了!前几天下大雨终于在这家本地排队啤酒厂吃了饭。这个stout很有趣。细腻,高苦度,极低的糖度,炭烤的甜菜头带来的焦糖味道,加上可可带来的巧克力味道,收尾清爽,一点都不厚重。冬天烤烤火很好的
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#万物sensory 就为了一口啤酒把市场绕了一圈。猫本这个市场一下就提高了宜居度啊。啥都有还新鲜便宜。有全是小品牌的bottle shop,个儿贼大的各种海鲜,华人肉店和各种牛肉店,价格也更像以前!对比来看西澳真他娘的贵。酒是hazy pale,冬天应当喝个stout,但那个11度吓着我了。这个就很一般,最核心是keg见底儿没气了,使劲晃悠不带有沫子的。酒花用的狠,苦度充足,支撑得住柠檬与乌龙茶香气还有hazy带来略微滑腻的口感,整体还真的没啥糖,只能说我喝了个罐底
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#万物sensory 算是大厂把价格打下来的产品。pipes river号称与香槟产区最为相似。开瓶是新鲜面包味加上苹果梅子香气,入口酸甜,由于是个红酒杯子,看不出气泡具体形态,但感觉略微粗糙,整体口味对得起价格,缺点是冬天喝起来有点冷啊